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Denis-Lovatel-malga

Pizza in Malga | Nuovo progetto di Denis Lovatel

BIG NEWS

Pizza in Malga è il nuovo progetto del nostro Pizza Chef Denis Lovatel.

Un progetto sviluppato da Denis durante il periodo del lockdown, dato dall’esigenza di completare la sua esperienza di vita e vivere la montagna a 360°. Un percorso per arricchire la sua esperienza di Pizzaiolo di montagna.

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Lo racconta Laura Guerra per 50 Top Pizza 

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Lo racconta Livia Montagnoli per il Gambero Rosso

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Lo racconta …

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Siamo Tornati

SIAMO TORNATI

B I G  N E W S

La Pizzeria Da Ezio torna operativa!

Abbiamo adeguato il nostro locale alle misure imposte dai decreti: fate anche voi la vostra parte, rispettando le normative e prenotando il vostro tavolo con anticipo.

PRENOTAZIONI Entro le ore 18.30

☎️ 0439 779125

Non vediamo l’ora di accogliervi!
A presto

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Da Ezio a Casa Tua

EZIO A CASA TUA

Finalmente puoi gustare la celebre Tonda Crunch anche a casa tua.

Il nostro servizio di consegna serale è attivo dal Martedì alla Domenica.

Serviamo i comuni di Quero Vas, Segusino e Valdobbiadene.

Soltanto per gli abitanti di Alano di Piave, il ritiro al locale è gratuito con le stesse modalità.

Per ordini, chiamaci al  0439 779125 entro le 18.30.

 

Scopri il nostro menù a domicilio.

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Progetto senza titolo-36

Denis Lovatel a Identità Golose 2019

Domenica 24 e lunedì 25 marzo Denis Lovatel è stato uno dei protagonisti della quindicesima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale di cucina d’autore che si svolge ogni anno a Milano.

Presso lo stand di Moretti Forni, Denis ha realizzato pizze d’autore in collaborazione con lo chef Nobuya Niimori la domenica, e il lunedì con lo chef stellato Moreno Cedroni.

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Da Ezio - Mastro Post 1-49

Sigep 2019

Il 21 e 22 Gennaio il nostro Denis vi aspetta alla quarantesima edizione di Sigep a Rimini!

Le nostre pizze crunch saranno presenti allo stand di Moretti Forni e a quello di Molino Rachello!

• 21 gennaio: 
11:00 masterclass Moretti
15:00 masterclass Molino Rachello

• 22 gennaio:
11:00 masterclass Moretti

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Da Ezio - Mastro Post 1-43

IDENTITA’ GOLOSE 2019

Lunedì 3 dicembre è stata presentata la Guida Identità Golose 2019 e Pizzeria da Ezio è presente!

“Non c’è (vera) rivoluzione senza determinazione. E Denis Lovatel, genio indiscusso della pizza, ideatore di un impasto non convenzionale – leggero, croccante, né napoletano né romano, semplicemente buono – ne è la prova.”

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PANETTHON 2018

Quest’anno ospiteremo la semifinale di Panetthòn 2018, per stabilire i migliori panettoni artigianali delle province di Treviso e Belluno, con uno scopo solidale: l’Associazione di Volontariato CoMeta, che si occupa del benessere dei bambini al Sud del Mondo.
Durante la serata sarà possibile degustare le pizze del nuovo menù invernale in abbinamento a vini del Consorzio Il Soave 28€.
Infine, si potrà valutare il proprio panettone artigianale preferito e scoprire le valutazioni della giuria dedicata!Giovedì …

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Venezie a Tavola 2019

Anche quest’anno, Pizzeria Da Ezio conferma la sua presenza sulla Guida Venezie a Tavola 2019.

“Da Ezio è uno dei locali che hanno contribuito alla nascita della pizza contemporanea. E’ infatti instancabile denis Lovatel nella sua ricerca continua del risultato migliore possibile, la cui tradizione ora non verte soltanto sull’idea di pizza tonda “crunch” [...] ma implica un impegno reale nei confronti di sensibilità e lotta allo spreco degli ingredienti”.

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Pizzerie d’Italia 2019 – 3 spicchi

DENIS LOVATEL CONQUISTA I TRE SPICCHI GAMBERO ROSSO

Nuovo premio per Denis Lovatel, ed è uno dei più importanti!

Pizzeria Da Ezio è stata premiata con i 3 spicchi Gambero Rosso, durante la presentazione della guida Pizzerie d’Italia 2019, guadagnandosi un punteggio di 90, valutato in base a pizza, servizio e sala.

Un premio che porta la nostra pizzeria al livello più alto, insieme ai top pizzaioli d’Italia!

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